Agriculture - Home |
Paddy cultivation |
Fish farming |
Cattle and birds |
Poultry |
Cereal crops |
Vegetable crops |
Fruit cultivation |
Cultivation of flowers |
Oil crops |
Legumes |
Spice crops |
animal resources |
Cash crops |
Good farming |
Nursery and Forestry |
Insects in agriculture |
Agricultural Support Information |
Dealing with disaster |
Agricultural Law and Policy |
Agricultural News |
Interview, success story |
Agriculture in the picture |
Other information on agriculture |
পুষ্টি মূল্য: ছোলাতে প্রচুর পরিমানে খাদ্য শক্তি ও প্রোটিন আছে।ব্যবহার: ডাল হিসেবে এবং পবিত্র রমজান মাস সহ অন্যান্য সময়ে মুখরোচক খাদ্য হিসেবে।উপযুক্ত জমি ও মাটি: দো-আঁশ ও এটেল দো-আঁশ মাটিতে ছোলা ভালো জন্মে।জাত পরিচিতি:বারি ছোলা-২ (বড়াল)গাছের রং সবুজ। বীজ স্থানীয় জাতের চেয়ে বড়। হাজার বীজের ওজন ১৪০-১৫০ গ্রাম। বীজের রং হালকা বাদামি। বীজের আকার Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:41:15 PM 0 5
পুষ্টি মূল্য: কচুতে ভিটামিন এ এবং প্রচুর পরিমানে লৌহ থাকে।ব্যবহার: যে সমস্ত কচু দাড়াঁনো পানিতে চাষ করা যায় তাকে পানি কচু বলে। আমাদের দেশে কচু একটি সুস্বাদু সবজি হিসেবে পরিচিত। বাংলাদেশের পানি কচুর বিভিন্ন নাম রয়েছে যেমন নারিকেল কচু, জাত কচু, বাশঁ কচু ইত্যাদি। উপযুক্ত জমি ও মাটি:পলি দোআঁশ ও এটেল মাটি পানি কচু চাষের জন্য উপযুক্ত ।জাত পরিচিত Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:39:36 PM 0 5
পুষ্টি মূল্য:আলু পুষ্টির দিক দিয়ে ভাত ও গমের সাথে তুল্য। এছাড়া খাদ্য হিসাবে আলু সহজেই হজম হয়। আলুতে যথেষ্ঠ পরিমানে খাদ্য শক্তি রয়েছে। তাছাড়া ভিটামিন ও খনিজ লবণও পাওয়া যায়।ব্যবহার :আলু দিয়ে মিষ্টি, সেমাই, নানা রকম ভর্তাসহ বিভিন্ন মুখরোচক খাবার তৈরি করা যায়। তরকারি হিসাবে খাওয়া ছাড়াও প্রক্রিয়াজাত করে চিপস বিক্রি করে গৃহবধূ ও মেয়েরা আ Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:38:14 PM 0 6
মরিচপুষ্টিমূল্য শুকনো মরিচে আমিষ, প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ‘সি’ থাকে।ভেষজ গুণঃ নিয়মিতভাবে কাঁচা মরিচ খেলে মুখে ‘ঘা’ হয় না।ব্যবহারঃ রান্না-বান্না ও মুখরোচক খাবার তৈরি ছাড়াও মরিচ বিভিন্ন ধরনের আচার তৈরির উপাদান হিসেবে ব্যবহার হয়। অনেকে মরিচের আচারও করে থাকেন।উপযুক্ত জমি ও মাটিঃ প্রচুর আলো-বাতাস এবং পানি, সেচ ও নিকাশের ব্যবস Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:36:25 PM 0 7
পুষ্টিমূল্যঃ গোল মরিচে আমিষ, চর্বি এবং প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন, ক্যালসিয়াম ও লৌহ থাকে।ভেষজগুণঃ১. হজমে সহায়তা করে২. স্নায়ু শক্তি বাড়ায়৩. দাঁতের ব্যাথা কমানোতে সহায়তা করে৪. মাংসপেশী ও হাড়ের জোড়ার ব্যাথা উপশম করে৫. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করেব্যবহারঃ মসলা হিসেবে গোল মরিচের ব্যবহার রয়েছে।উপযুক্তমাটিওজমিঃ পর্যাপ্ত বৃষ্ট Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:34:40 PM 0 7
উপযুক্ত জমি ও মাটিঃপানি নিকাশের সুব্যবস্থা আছে এমন উঁচু বেলে-দো-আঁশ ও ও বেলে মাটি আদা চাষের জন্য উপযোগী।বীজ রোপণ:ফাল্গুন থেকে বৈশাখ মাস পর্যন্ত লাগানো যায়। সাধারণত ১২-১৫ গ্রাম ওজনের ১-২টি কুঁড়ি বিশিষ্ট কন্দ লাগানো হয়। ৪০-৪৫ সে.মি. দূরে দূরে সারি করে ২০ সে.মি. দূরে ৫ সে.মি. গভীরে আদা লাগানো হয়। কন্দ লাগানো পর ভেলী করে দিতে হয়। প্রতি হেক্টরে ১ Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:32:51 PM 0 5
পুষ্টিমূল্যঃ এত প্রচুর ক্যালসিয়াম ও সামান্য ভিটামিন ‘সি’ আছে।ভেষজ গুণঃ ১) উত্তেজক হিসেবে কাজ করে২) প্রস্রাবের বেগ বাড়ায়৩) শ্বাসনালীর মিউকাস কমায়৪) ঋতুস্রাব বাড়ায়৫) হজমি নালার জ্বালা কমায়৬) রক্ত পরিশোধন করে৭) এ্যাজমা ও কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়৮) &n Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:30:42 PM 0 6
ভূমিকা:হলুদ মসলা হিসেবে একটি জনপ্রিয় এবং বহুল ব্যবহৃত মসলা ফসল। এছাড়াও হলুদের অনেক ভেষজ গুণও রয়েছে।উপযুক্ত জমি ও মাটিঃসব ধরনের মাটিতে হলুদ চাষ করা যায়। তবে দো-আঁশ ও বেলে-দো-আঁশ মাটি হলুদ চাষের জন্য অতি উত্তম।বীজ বপন: চৈত্র মাস কন্দ লাগানোর উপযুক্ত সময়। সাধারণতঃ ১৫-২০ গ্রাম ওজনের ১-২টি ঝুঁড়ি বিশিষ্ট কন্দ লাগাতে হয়। ৫০ সে.মি. দূরে দূরে সারি ক Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:29:25 PM 0 13
ফসলের নাম : গর্জন তিলউদ্ভিদতাত্ত্বিক নাম : Guizotia Abyssinica Coss.পরিবার :Comositae. ১. পুষ্টিমূল্য : লিনোনিক ফ্যাটি এসিড ও প্রোটিন আছে।২. ভেষজ গুণ : কোলেস্টেরল ফ্রি। আবশ্যকীয় ফ্যাটি এসিড সমূহের উৎস হিসেবে কাজ করে।৩.ব্যবহার : ভোজ্য তেল হিসেবে ব্যবহার ছাড়াও সাবান ও প্রসাধনী তৈরিতে এর ব্যবহার হয়। এর খৈল গো-মহিষের খুব উপাদেয় খাদ্য।৪. উপযুক্ত জমি ও মাটি : গর্জন তিল প Read more...
Panna 19 Aug, 2023 08:27:48 PM 0 12
উদ্ভিদতাত্ত্বিক নাম: Linum Utitatissimum Linn.পরিবার: Linaceae. ১. পুষ্টিমূল্য/উপাদান : প্রোটিন, তেল, কার্বোহাইড্রেট, ছাই, আঁশ বিদ্যমান। ৩. ব্যবহার : যন্ত্রপাতির জন্য গ্রিজ ও সাবান তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। ৪. উপযুক্ত জমি ও মাটি : এঁটেল মাটি তিসি চাষের জন্য সবচেয়ে বেশি উপযোগী। পলি দো-আঁশ ও এঁটেল দো-আঁশ মাটিতেও এর চাষ করা যায়। ৫. জাত পরিচিতি : নীলা (লিন-১)জাত Read more...
Panna 19 Aug, 2023 07:06:47 PM 0 14
পাম ওয়েল গাছ একটি বর্ষজীবি উদ্ভিদ। রোপণের ৩-৪ বছরের মধ্যে ফলন শুরু হয়। একটানা ৬০-৭০ বছর ফল দিয়ে থাকে। বছওে ৮-১০টি কাঁদি আহরণ করা যায়। একটি কাঁদিও ওজন ৪০-৮০ কেজি পর্যন্ত হয়। ঝড় জলোচ্ছাসে এই গাছ সহজে ক্ষতি হয় না। অন্যান্য গাছ থেকে ১০ গুণ বেশি অক্সিজেন দেয়।কেন পামওয়েল চাষ করবো ঃ১) (এক একরে) পামওয়েল চাষে ঘওে বসেই মাসে লক্ষ টাকা আয় করা সম্ভব। প্রতি গা Read more...
Panna 19 Aug, 2023 07:04:33 PM 0 15
চরাঞ্চলের জমিতে বাদাম চাষের জন্য খুবই উপযোগী। প্রতি বছরই বাদাম চাষ করার সুযোগ রয়েছে। ভালো ফলন হলে একর প্রতি ২২-২৪ মন বাদাম উৎপাদন করা সম্ভাব। প্রয়োজন সরকারি পৃষ্ঠপোষকতা, পুজি ও প্রশিক্ষণ প্রদান করা। কারণ, তেলজাতীয় ফসলের মধ্যে চীনা বাদাম একটি গুরুত্বপূর্ন। গুনাগুন দিক থেকে চীনাবাদাম সরিষার তেলের পাশাপাশি। বাদাম অধিক লাভের অর্থকড়ি ফসল। এ Read more...
Panna 19 Aug, 2023 07:02:52 PM 0 18