| Agriculture - Home |
| Paddy cultivation |
| Fish farming |
| Cattle and birds |
| Poultry |
| Cereal crops |
| Vegetable crops |
| Fruit cultivation |
| Cultivation of flowers |
| Oil crops |
| Legumes |
| Spice crops |
| animal resources |
| Cash crops |
| Good farming |
| Nursery and Forestry |
| Insects in agriculture |
| Agricultural Support Information |
| Dealing with disaster |
| Agricultural Law and Policy |
| Agricultural News |
| Interview, success story |
| Agriculture in the picture |
| Other information on agriculture |
ভূমিকাশসা বাংলাদেশের প্রধান ও জনপ্রিয় সবজি সমূহের মধ্যে অন্যতম। শসা প্রধানত সালাত ও সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। শসার প্রতি ১০০ গ্রাম ভক্ষণযোগ্য অংশে ৯৬% জলীয় অংশ, ০.৬ গ্রাম আমিষ, ২.৬ গ্রাম শ্বেতসার, ১৮ মিঃ গ্রাম ক্যালসিয়াম, ০.২ মিঃ গ্রাম লৌহ, ক্যারোটিন ৪০ মাইক্রোগ্রাম, খাদ্যপ্রাণ সি ১০ মিঃ গ্রাম রয়েছে। মাটি ও জলবায়ুউর্বর দো-আঁশ মাটি ও অম্লক্ষ Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:15:56 PM 0 204
.jpg "পটল চাষ সম্পর্কিত তথ্য")
পটল একটি প্রধান গ্রীষ্মকালীন সবজি। বাংলাদেশের সবজায়গাতেই পটলের চাষ হয় না। বৃহত্তর রংপুর, রাজশাহী, বগুড়া, পাবনা, কুষ্টিয়া ও যশোর জেলায় ব্যাপকভাবে পটলের চাষ করা হয়। বর্তমানে ফরিদপুর ও খুলনা জেলায় পটল জন্মে। গ্রীষ্ম ও বর্ষাকালে যখন সবজির অভাব দেখা দেয় তখন পটল একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সবজি হিসেবে কাজ করে। জাতভেদে পটোলের ফলন প্রতি হেক্টরে চা Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:13:26 PM 0 171
ভূমিকামিষ্টি কুমড়া বর্ষজীবী লতানো উদ্ভিদ। মিষ্টি কুমড়ার শিকড় যথেষ্ট বিস্তৃত। কচি মিষ্টি কুমড়া সবজি হিসেবে এবং পাকা ফল দীর্ঘদিন রেখে সবজি হিসেবে ব্যবহার করা যায়। পরিপক্ক ফল শুষ্ক ঘরে সাধারণ তাপমাত্রায় প্রায় ৪-৬ মাস সংরক্ষণ করা যায়। মিষ্টি কুমড়া ডায়াবেটিস রোগ নিয়ন্ত্রনে কাজ করেমাটির বৈশিষ্টচরাঞ্চলের পলি মাটিতে মিষ্টি কুমড়া ভালো ফলন হয় Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:11:34 PM 0 199
করলা বাংলাদেশের অন্যতম প্রধান সবজি। স্বাদে তিক্ত হলেও বাংলাদেশের সকলের নিকট এটি প্রিয় সবজি হিসেবে পরিচিত। ১০০ গ্রাম ভক্ষণ যোগ্য করলায় ১.৫-২.০ ভাগ আমিষ, ২০-২৩ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ১.৮-২.০ মিলিগ্রাম লৌহ এবং ৮৮.৯৬ মিলিগ্রাম খাদ্যপ্রাণ সি আছে। উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়ায় করলা ভাল জন্মে। অতিরিক্ত বৃষ্টিপাতে পরাগায়ন বিঘ্নিত হতে পারে। সব রকম মাটি Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:09:09 PM 0 153
শিমশিম একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ সবজি। এর বিচিও পুষ্টিকর সবুজ হিসেবে খাওয়া হয়। এটি জমি ছাড়াও রাস্তার ধারে, আইলে, ঘরের চালে, গাছেও ফলানো যায়। মাটিঃ দোআশ ও বেলে দোআশ মাটিতে শিম ভাল ফলন হয়। জাতঃদেশে পঞ্চাশটিরও বেশি স্থানীয় শিমের জাত আছে। এগুলোর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল বাইনতারা, হাতিকান, চ্যাপ্টাশিম, ধলা শিম, পুটিশিম, ঘৃত কাঞ্চন, সীতাকুন্ডু, নল Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:07:04 PM 0 142
লাউ প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মে। তবে প্রধানত দোআঁশ থেকে এটেঁল দোআঁশ মাটি লাউ চাষের জন্য উত্তম। লাউ সাধারণত দিবস নিরপেক্ষ লতানো উদ্ভিদ, ফলে বছরের অধিকাংশ সময় চারা লাগিয়ে ফসল উৎপাদন করা যায়। বীজ বপন ও চারা উৎপাদনলাউ চায়ের জন্য পলিথিন ব্যাগে চারা তৈরী করাই উত্তম। এতে বীজের খরচ কম পড়ে। পলিথিন ব্যাগে চারা উৎপাদন করে রোপণ করলে হেক্টরপ্রতি ৮ Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:03:46 PM 0 138
মূলাRaphanus sativus মূলা একটি পুষ্টিকর সবজি হলেও অনেকেই মূলা খতে পছন্দ করেন না। মূলাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন তথা ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম ও লৌহ রয়েছে। এ দেশে মূলার আবাদ দিন দিন বাড়ছে। বিশেষ করে অমৌসুমে মূলা আবাদের দিকে চাষিরা ঝুঁকে পড়েছেন। জমি ও মাটিউঁচু, মাঝারি উঁচু ও মাঝারি নিচু জমিতে মূলা চাষ করা যায়। সুনিষ্কাশিত বেলে দোয়াশ মাটি মূলা চাষের জ Read more...
Panna 18 Aug, 2023 11:01:12 PM 0 149
বাঁধা কপিBrassica oleracea var capitataরবি মৌসুমের একটি প্রধান সবজি। দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই বাঁধাকপির চাষ হয়। বাঁধাকপি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি। এদেশে উৎপাদিত বাঁধাকপির প্রায় সব জাতই বিদেশী ও হাইব্রিড। সব জাতের বীজ এদেশে উৎপাদন করা যায়না। তবে এদেশে বীজ উৎপাদন করা যায় বারি উদ্ভাবিত এমন জাতও আছে। পুষ্টি মূল্যবাঁধাকপি একটি অন্যতম পুষ্টিকর পাতা জাতীয় সব Read more...
Panna 18 Aug, 2023 10:59:31 PM 0 164
রসুন চাষ ব্যবস্থাপনাপুষ্টিমূল্যঃ রসুনে আমিষ, প্রচুর ক্যালসিয়াম ও সামান্য ভিটামিন ‘সি’ থাকে।ভেষজ গুণঃ ১) কৃমি নাশক২) শ্বাস কষ্ট কমায়৩) হজমে সহায়তা করে৪) প্রস্রাবের বেগ বাড়ায়৫) শ্বাসনালীর মিউকাস বের করে দেয়৬) এ্যাজমা রোগীর উপশম দেয়৭) হাইপারটেনশন কম Read more...
Panna 14 Aug, 2023 10:33:03 PM 0 197
লটকন বাংলাদেশের অতি সুপরিচিত ফল। ফল গোলাকার ও পাকা অবস্থায় হলুদ। ফলের খোসা নরম ও পুরু। প্রতি ফলে তিনটি করে বীজ থাকে। উৎপাদনের পরিমাণ বেশি না হলেও দেশের সব এলাকাতেই এর চাষ হয়। নরসিংদী, মানিকগঞ্জ, গাজীপুর নেত্রকোণা ও সিলেট এলাকায় লটকন চাষ বেশি হয়।লটকনের ওষুধিগুণ১. লটকন অম্লমধুর ফল।২. লটকন খাদ্যমানেও সমৃদ্ধ।৩. ফল খেলে বমি বমি ভা Read more...
Panna 13 Aug, 2023 10:38:12 PM 0 112
পুষ্টি মূল্য: কুল পুষ্টি সমৃদ্ধ ফল। ভেষজ গুণ: এটি রক্ত শোধন, রক্ত পরিস্কার এবং হজমিকারক হিসেবে কাজ করে। তাছাড়া পেটে বায়ু, অরুচি ও প্রদর রোগ ফুল থেকে তৈরি ওষুধ ব্যবহার করা হয়।উপযুক্ত জমি ও মাটি : যে কোন ধরনের মাটিতেই বিশেষ করে দোআঁশ মাটিতে কুলের চাষ ভাল হয়। কুলগাছ লবাণাক্ততা ও জলাবদ্ধতা উভয়ই সহ্য করতে পারে।জাত পরিচিতি:বারি কুল-১: এটি না Read more...
Panna 13 Aug, 2023 10:35:16 PM 0 122
পুষ্টি মূল্য: ভিটামিন বি, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।ভেষজ গুণ: বোলতা, বিছে কামড়ালে এর পাতার রস ব্যবহার করা যায়। কাঁশি, পেটব্যাথা, টিউমার এবং গ্ল্যান্ডের বৃদ্ধি দমনে লিচু ফল কার্যকর।উপযুক্ত জমি ও মাটি: নিকাশযুক্ত উর্বর বেলে দোআঁশ মাটি লিচু চাষের জন্য উত্তম। তবে উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতে লিচুর চাষ ভাল হয়।জাত পরিচিতি: অনেক জাতের লিচুর মধ্যে বেদানা, গুটি, Read more...
Panna 13 Aug, 2023 10:33:51 PM 0 121
